7月15日 伊勢丹新宿店にオープン
ウバを粉砕し生地に練り込み、オレンジコンフィを合わせたティーケーキ。焼き上げる過程でじっくりと引き出されたウバの爽やかな香りに、オレンジコンフィの甘やかな果実の香りがふわりと重なります。マイルドなミルク感とともに、紅茶とオレンジそれぞれの香りが溶け合う、やさしく華やかな味わいの一品です。
<特定原材料等>卵・小麦・乳・オレンジ